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夏日最适合吃瓜菜,尤其是冬瓜,“高钾低钠”维护血管,安稳血压
2019-07-01 22:33:40

咱们中国人吃饭有许多顺口溜,比方“冬吃萝卜、夏吃姜”,“吃百菜不如吃白菜”夏日最适合吃瓜菜,尤其是冬瓜,“高钾低钠”维护血管,安稳血压,“春吃芽、夏吃瓜”等等。现在到了夏日,的确也是合适多吃瓜菜的时节。

比方西瓜、香瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等等,它们的一起特点是含水量高,养分成分上兼具“高钾低钠”的优势。能够很好的弥补夏日身体需求的水分,以及安稳血压、防备心血管疾病。

特别是冬瓜,光是听姓名就觉得气温下降了不少,今日爆破养分讲堂的养分师,就和咱们聊聊:夏日最合适吃瓜菜,特别是冬瓜,“高钾低钠”维护血管,安稳血压。

咱们先来看看冬瓜的养分成分:

冬瓜又名白瓜,含水量超越95%,简直能够说吃一口冬瓜就相当于喝夏日最适合吃瓜菜,尤其是冬瓜,“高钾低钠”维护血管,安稳血压了一碗“矿泉水”!每百克冬瓜热量仅有12大卡,简直不含有任何蛋白质、脂肪和碳水化合物,所以夏日最适合吃瓜菜,尤其是冬瓜,“高钾低钠”维护血管,安稳血压吃再多也不会变胖。

尽管冬瓜热量低,但维生素和矿物质含量比较丰富,含有维生素A、维生素C、胡萝卜素,以宣武医院及钙、钾、磷等矿物质。

特别值得称赞的一点是,冬瓜归于优异的“高钾低钠”蔬菜,每百克冬瓜含钾元素78毫克、钠元素1.8毫克。咱们都知道食盐的构成主要是氯化钠,钠元素摄入过高会引起血压升高、诱发多种心血管疾病。

而恰当摄入钾元素,能够协助身体排钠,下降血压,研讨证明膳食中含钾越多,血压下降就越显夏日最适合吃瓜菜,尤其是冬瓜,“高钾低钠”维护血管,安稳血压着。所以冬瓜很合适有高血压、动脉硬化等心血管疾病的白叟经常吃一些。

冬瓜不但肉能够吃,冬瓜皮也是一种好东西,传统中医以为,冬瓜皮味甘、性凉,归脾、小肠经,利水消肿的成效比瓜肉更强。

中医常用它来医治暑热口渴、小便晦气、身体水肿等症。像怀孕晚期四肢水肿的孕妈妈,就能够经常用冬瓜皮煮水喝,往来不断水肿。

别的糖尿病人吃一些冬瓜,对安稳血糖也有协助,冬瓜富含丙醇二酸,能有用操控体内的糖类转化为脂肪,避免体内脂肪堆积。

其实除了冬瓜外,每100克黄瓜含钾102毫克,每100克西瓜含钾87毫克,在夏日也都能够依据自己的口味经常吃一些瓜菜。

各位朋友,你喜欢吃瓜菜吗?你还知道瓜菜对健康有哪些协助吗?无妨在下方谈论区留言,共享你的生活经验。